Εστιατόριο
Στο εστιατόριό μας θα απολαύσετε εξαιρετικής ποιότητας εδέσματα, φτιαγμένα από ολόφρεσκα υλικά, εξαιρετικής ποιότητας πρώτη ύλη από παραγωγούς της περιοχής μας, μαγειρεμένα με πολύ αγάπη!
Το menu του εστιατορίου μας έχει επιμεληθεί ο Chef Ιπποκράτης Τσακιρίδης που έχει την πλήρη διαχείριση της κουζίνας μας.
Σαλάτες
1. Thessalonikia
Γεμιστό κουλούρι Θεσσαλονίκης, τομάτα καρέ, αγγουράκι καρέ, ελιές
ροδέλα, κρέμα φέτας, κάπαρη και αρωματισμένο λάδι μυρωδικών
2. Ceasar’s
Iceberg με πανέ φιλέτο κοτόπουλο, καλαμπόκι, παρμεζάνα, κρέμα βαλσάμικου, ceasar’s dressing
3. Fresh
Baby φύλλα ποικιλία, φρούτα εποχής, κρουτόν από μανούρι, κολοκυθόσπορο και δροσερό dressing
4. Πέρλες
Πολύχρωμα τοματίνια με πέρλες μοτσαρέλας, πέστο βασιλικού & μπρουσκέτες σκόρδου
Ορεκτικά
5. Περέκ τυριού
Χειροποίητο φύλλο περέκ με γέμιση φέτας και ξινομυζήθρας
6. Περέκ γεύσεων
Χειροποίητο φύλλο περέκ με διάφορες γεύσεις – ρωτήστε μας
7. Πατάτες country
Ζητήστε αν θέλετε ρεγκάτο ή φέτα τριμμένη
8. Πατάτες κλασσικές
Ζητήστε αν θέλετε ρεγκάτο ή φέτα τριμμένη
9. Πατάτες full extra
Με ρεγκάτο τριμμένο
10. Φέτα
Με ρίγανη και ελαιόλαδο
11. Ταλαγάνι ψητό
Με chutney ντομάτας
12. Ποικιλία λαχανικών κεφτέδων
Κολοκυθοκεφτέδες, μελιτζανοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες, τυροκεφτέδες
13. Μελιτζάνα ψητή
Με φρέσκα μυρωδικά σε βάση από παξιμάδι χαρουπιού και γαρνιρισμένη φέτα, μαϊντανό και ελαιόλαδο
14. Ντάκος
Από παξιμάδια λαδιού Κυθήρων, φέτα, ελιές, φρέσκια ρίγανη & ελαιόλαδο
Τσιπουρομεζέδες
15. Γαρίδες σαγανάκι
16. Σκουμπρί καπνιστό
17. Μύδια καπνιστά
18. Ψαρικά μεζέδες
Γάβρος μαριναρισμένος, τσίρος, παστουρμάς θάλασσας
19. Ποικιλία
Τουρσάκια, αλοιφές, πιπεριά Φλωρίνης, ελιές
20. Σεφταλιά
Κυπριακή σπεσιαλιτέ
Κυρίως πιάτα
21. Χοιρινά Φιλετάκια λαιμού στη σχάρα
Με σάλτσα ψητού από κρασί παραγωγής μας ή με γλυκόξινη σάλτσα και ανάμεικτα λαχανικά, πουρέ λαχανικών ή πατάτες τηγανητές
22. Σουβλιστό χοιρινό
Με φρεσκοψημένες πίτες, ντιπάκι από σπιτικό τζατζίκι, πουρέ λαχανικών ή πατάτες τηγανητές
23. Σταβλίσια μπριζόλα
Σε μαρινάδα μυρωδικών και φρέσκο βούτυρο, πουρέ λαχανικών ή πατάτες τηγανητές
24. Κοτοσούβλι σε σάλτσα κάρυ
Με μανιτάρια, παρμεζάνα, πουρέ λαχανικών ή πατάτες τηγανητές
25. Σουβλιστό μπούτι κοτόπουλου
Με μικρές πίτες και ντιπάκι μαγιονέζας – μουστάρδας
26. Πεταλούδα κοτόπουλο ολόκληρο
Με σάλτσα μουστάρδας – λεμόνι (το κιλό)
27. Μπιφτέκι βουτύρου μοσχαρίσιο
Με κρέμα τυριού, πάπρικα, πίτες, πουρέ λαχανικών ή πατάτες τηγανητές
Vegan πιάτα
28. Πράσινη
Σαλάτα πράσινη με φαλάφελ, τοματίνια, αγγουράκι και βινεγκρέτ ταχίνι
29. Τονοσαλάτα
Με ρεβύθια, φύλλα nori, λεμόνι, σκόρδο, κάπαρη και άνηθο
30. Vegan νιόκι πατάτας
Με φρέσκα μανιτάρια και μυρωδικά
31. Σνίτσελ μανιταριών
Με ντιπ vegan μαγιονέζα με άρωμα τρούφας
Mini πιάτα
32. MINI CLUB
Club sandwich με ψωμί brioche, ζαμπόν, κασέρι, ντομάτα, iceberg, μαγιονέζα, πατάτες τηγανιτές
33. MINI BURGER
Brioche ψωμάκι με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, iceberg, ντομάτα, κέτσαπ, μουστάρδα, πατάτες τηγανιτές
34. MINI NUGGETS
Τραγανές κοτομπουκιές, φρέσκιες πατάτες τηγανιτές και ντιπάκι κέτσαπ- μαγιονέζας
35. MINI PIZZA
Ατομική πίτσα με κασέρι, ζαμπόν και ντομάτα
36. MINI HOT-DOG
Aφράτο ψωμάκι, λουκάνικο βραστό, ντομάτα, μουστάρδα, κέτσαπ και πατάτες τηγανιτές
37. MINI TOST
Aφράτο ψωμάκι, ζαμπόν, κασέρι
